2017年12月19日
非日常的な空間で・・・
今年も残すところあとわずかになりましたね
資格試験勉強から解放され、忘年会が目白押しな、業務部 古賀です
今回は、【完全予約制】のプレミアムな空間で長州赤鶏をつかった水炊きを食べに行ってきました
場所は、中央区白金にある築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】でございます
スタッフに案内され、2階のお部屋に向かいます
階段はかなり急なので、気をつけながら登ります
通されたお部屋は、真空管アンプのある和モダンなお部屋
椅子の座り心地がめちゃくちゃいいです
【鳥刺し（ササミとズリ）と煮卵】
ゆずごしょうと合う
とても美味しゅうございます
【水炊き】
長州赤鶏美味しいです
全部スタッフの方がつぎわけてくださいます
【キャベツと肉団子】
白菜じゃなくて、キャベツなんですね～
これもとても美味しいです
【日本酒 辛口】
銘柄は忘れましたが、キリッと辛口が料理に合う
あと、キノコ類や春雨（マロニー？）を食べたあとは、締めのおじやです
【おじや】
だしがめちゃくちゃ沁みて、秀逸な美味さです
おかわりして食べちゃいました
食事も終わって、2件目に移ろうとしていたら、スタッフの方から、「1階にBARがあるのでいかがですか？」とのこと
移動も楽だし、きっと雰囲気もいいだろうと思い、1階のBARへ
とても落ち着いた空間で、贅沢な時間を満喫致しました
結構な料金になりましたが、たまには非日常を味わうのもいいんではないでしょうか
年末年始は、飲み事がどうしても増えちゃいますが、暴飲暴食に気をつけたいと思います
